La Delicia de Portugal à Corcelles (Neuchâtel)

Rui Coelho et son équipe proposent des mets de pâtisserie et de boulangerie artisanaux réalisés au sein de leur laboratoire de création

Produits de boulangerie et mets de pâtisserie typiquement portugais

Hiver comme été, La Delicia de Portugal propose un large choix de pains, petits pains, pasteis de nata, broas, croissants et autres délicieuses créations maison

Gâteaux, pièces montées et amuse-bouches

Vous vous apprêtez à fêter un anniversaire ou à organiser un banquet? Faites appel à Rui Coelho pour réaliser les mets de l'apéritif ou du dessert!

Bienvenue à la Delicia de Portugal

Gâteaux sur mesure

Présentation

La Delicia de Portugal à Neuchâtel: des saveurs portugaises ensoleillées tout au long de l'année

Petits gâteaux artisanauxRui Coelho a quitté son Portugal natal en 2011 pour venir s'installer en Suisse, à Neuchâtel. Il travaille d'abord en tant qu'employé dans diverses maisons, puis décide quelques années plus tard de faire renaître la boulangerie-pâtisserie qu'il détenait au Portugal en ouvrant La Delicia de Portugal, le 1er mai 2015.

Il choisit de s'associer avec Fatima Marques, une boulangère expérimentée ayant travaillé dans le secteur de la boulangerie, d'abord en France puis en Suisse.

Rui se charge de faire tourner le laboratoire et assure les opérations de toutes les créations. Quant à Fatima, elle s'occupe du magasin et de la vente. Entourés d'une équipe de 4 autres employés, ils s'activent tous les jours de la semaine et de l'année pour élaborer les meilleurs produits de boulangerie-pâtisserie portugais et suisses. Tous mettent un point d'honneur à délivrer des créations artisanales faites maison. A La Delicia de Portugal, rien n'est surgelé ou ne provient d'industries.

Gâteau personnalisé "Mignon"Le tea-room de leur boulangerie-pâtisserie, d’une capacité de 10 places assises, permet la dégustation de leurs produits avec, par exemple, des boissons portugaises typiques telles que des Compal (jus de fruits 100% aux saveurs diverses) ou encore le café Delta.

Evidemment, tout est également proposé à l'emporter pour savourer les pâtisseries chez soi ou sur la route.

Salés ou sucrés, les mets préparés par Rui Coelho et son équipe se prêtent à un petit encas comme à un apéritif ou à une manifestation de plus grande ampleur (mariage, anniversaire, banquet, etc.).

N'hésitez pas à prendre contact avec La Delicia de Portugal pour toute demande de renseignement complémentaire.


Infos Pratiques

Grand-Rue 4 A 2035 Corcelles (Neuchâtel)